Les Entrées

Foie Gras de Canard Mi-Cuit

Chutney de Coings et Craquant Coco

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Ravioles aux Crabe

Consommé de Légumes Oubliés à la Coriandre

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Gambas Snackés à la Noisette

Salade de Mâche aux Agrumes

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Sot l’y Laisse de Poulet à la Citronnelle

Poêlée de Cives et Daikon