Les Plats

Filet de Maigre Cuit au Four

Endives Braisées à l’Orange, Crème d’Epeautre

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Gambas Snackées

Risotto à l’Encre de Seiche, Copeaux d’Asperges

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Gigot d’Agneau Rôti

Fricassée de Fèves et Girolles, Jus de Viande

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Picanha de Boeuf Angus Poêlé

Pommes de Terre, Béarnaise d’Artichaut